藏在园林里桂林老店勾味王

马晓样 LV.60 发布于:2020-12-18 13:27:17 阅读 148

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藏在园林里桂林老店勾味王

勾味王是 桂林 市持续经营了35年的本土餐饮老店,来到这里感觉勾味王店面十分大气,应 桂林 山水美景,勾味王仿唐代园林的建筑风格也让人赏心悦目,还未进门已经被门口的绿荫和姹紫嫣红所吸引。开店35年,其出品的金牌菜不断更新改良,多年来一直虏获众多 桂林 人和游客的心,来 桂林 ,一定要来勾味王感受地道的 桂林 味蕾。这家勾味王有特色的“宴 漓江 ”,大气优雅的环境让人心悦,按照普通消费来,勾味王的人均在60元上下,免费停车服务,加上在园林式景观里用餐,绝对就够吸引人。

【人均消费】60元
【地址】 广西 省 桂林 市联达商业广场园林植物园旁

据说,勾味王的厨师团队有 广东 的师傅,早市的 广东 早茶也十分受欢迎。来到勾味王时正好是午餐时间,一楼内无虚座,大家老小一口人在一桌上,忙忙碌碌的服务员一直走来走去,可见勾味王的受欢迎程度。

在二楼有一处喜气洋洋的走廊,这一条走廊是通往包间的,在这里可以感受到勾味王的装潢很有格调,整个庭院像是被青山绿水包裹着,放眼望去满眼新绿盎然的景象让人心悦。

进了包间,就被桌上的生动的两座假山所吸引,仔细一看在假山中间还有渔翁的划船,工作人员说这样子更符合 桂林 山水甲天下的意境,给予客人美好的用餐环境。

餐桌上不仅有假山和渔翁,还有一阵仙雾缥缈,据说,云雾缭绕的天气才是最能体验 桂林 山水之美的。

漓江 风味扭螺,这一道名字不仅起的有趣味,菜品也长得可爱。

冷吃脆皮驴肉值得一试,驴肉具有补气血,益脏腑的作用,这一道冷吃驴肉不是凉拌的,而是原汁原味的口味,给食客新鲜感。

平乐无酿不 桂林 这道菜名好生动,所谓的“酿菜”是 桂林 的一种特色吃法,就是把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜做成的外壳中,或蒸或焖就做成了不同的“酿”了,酿的做法会让食物变得更加饱满多汁还入味,很适合下饭。

石锅 漓江 黄骨鱼,这道石锅鱼一上来整个桌上都飘着一股香辣的味道,伴着花椒的香气,酱油香也跟着散发出来,从味道上就可以感觉到鱼肉的入味。黄骨鱼在石锅里炖煮后很滑嫩,这一道有点类似酸菜鱼的口感,却又比酸菜鱼要特别,这是我首次尝到的做法,朋友们值得一试。

桂林 山水孕育出来的桂花糕别外精致,口感滑嫩,甜度是我正喜欢的,吃多几块也不会感觉到腻。

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