被树木围绕的高档餐厅

伍Sir LV.60 发布于:2020-12-14 14:56:10 阅读 240

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桂林梯田
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来这里品味下午茶,坐拥全桂林最佳观景c位

忆咖啡观景餐吧位于维纳斯皇家酒店(象山公园店)的最顶层,整个餐吧分为上下两层,上层分为室内和室外两部分,室内的装修风格与下层大致相同,都是暖色调,身处其中能让人感到家的温馨,而餐吧上层的室外部分则是整个桂林的最佳观景c位,前方是桂林地标——矗立的日月双塔,后方是桂林三山中外形最为奇特的象鼻山,从忆咖啡的观景露台向外望去,满眼都是桂林山水的秀美。

下午茶点心的种类也是很多,甜点之中的红丝绒和初吻在样式上别具一格,让人禁不住想要咬上一口,当然,这些甜点不仅仅是外观上新颖独到,它们的味道也是入口即化;若是单纯的甜点与茶品不能满足你的口腹之欲,那么这里的下午茶还有黄金鸡翅以及手撕牛肉,咬一口,嘎吱脆。

暖冬的桂林,和着迷人的桂林山水,配上精致的下午茶点心,别提这是一种怎样舒适的享受了。

忆咖啡作为一个餐吧,不仅仅局限于下午茶,这里还可以食用晚餐,晚上的忆餐吧显得比白日里更有氛围,屋内是暖灯与冒着热气的餐食,屋外的日月双塔与象山也是亮起了各色的灯光,坐在屋内手捧高脚杯,倒一杯红酒,是烛光晚餐般的享受!

晚餐推荐菜品

战斧牛扒:战斧牛排也叫带骨眼肉,因与一根长长的肋排相连,外形形似战斧,切割时连同眼肉肋排一起切的,忆咖啡餐吧里的战斧牛扒的味道很是正宗,轻咬一口都是流汁的那种,蘸一点黑椒汁,口感倍爽儿!

海鲜炒饭:海鲜炒饭的分量很足,一份足够三四个人食用,由于桂林靠海的缘由,所以餐吧里海鲜炒饭所用是食材也是一尝鲜,营养价值很高。

奶油芝士焗龙虾:主料是波士顿龙虾,配料是口蘑、洋葱等,调料为盐等,通过焗制的做法而成。这是我们点的菜品中最贵但同时也是性价比最高的食物,我非常喜欢这家店的奶油芝士焗龙虾,龙虾的分量很足,口味也是十分独到。

香煎银鳕鱼:鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产,在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有a,d和e等多种维他命。绝对是老少皆宜的营养美味,而香煎银鳕鱼更是将鳕鱼的色香味展现得淋漓精致,轻咬一口,得劲儿!

被树木围绕的高档餐厅

在距离忆咖啡餐吧几百米开外,毗邻文昌桥的一处地方,还有着另一家与其相似的餐厅,以相同的名字——忆咖啡(象山公园二店)于2019年正式开业,它被葱葱郁郁的树林围绕,恍若与世隔绝,没有了市井的喧闹,在这里用餐很是舒心,于餐厅的露台上向外眺望,近处是象山矗立的雄姿,远处是碧蓝色的青天。

我尝试了忆咖啡(象山公园二店)的餐食,午餐和晚餐各自尝试了它不一样的特色,事实告诉我,在忆咖啡(象山公园二店)吃饭不仅仅是环境上佳,同时食材也是一流的。

推荐菜品

极品牛小排:新鲜的牛仔骨配上适量韩式烧烤酱、料酒后烤制而成,口感上佳。

德国带骨烧肠:香甜可口的香肠包裹着香喷喷的骨头,在创意上德国带骨烧肠这个菜品我给满分。

加拿大厚切慢烧烤肉眼:主料为牛肉眼,各式配料很是入味。

三文鱼沙拉:三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一,含有丰富的不饱和脂肪酸,制成沙拉即是一道爽口美食。

金钩鱼翅汤:鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效,金钩鱼翅汤鱼翅富含胶原蛋白,能滋养、柔嫩皮肤。

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