桂林本地人带你吃老字号小众美食!

南西子  LV.60 发布于:2020-12-09 08:23:26 阅读 177

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桂林本地人带你吃老字号小众美食!

对一个热爱旅行的人来说,家乡本身就是旅游城市,是一种怎样的体验?

我的家桂林,就是一个这样的存在。除去大家都知道的山清水秀,和必须打卡的景点之外,对于一个土生土长的桂林人来说,桂林还有哪些好吃呢?

下面给大家介绍几家店,基本上都是我从小吃到大的,在这些地方,你能品尝到最正宗的桂林本土味道。

 

快乐米粉(文明路)

米粉是外地人来桂林必须品尝的美味之一,桂林市好吃的米粉店更是数不胜数。

这家米粉店离桂林市中心的著名景点象鼻山不远,店铺所在的文明路也是桂林历史最悠久的道路之一,从七八十年代开始这里就遍布各种小吃,桂林许多著名连锁店的第一家店都是从这里发迹,比如婵娟饼屋,华荣超市,勾味王餐厅等等。快乐米粉是一家有20多年历史的老店,店铺基本没有怎么翻新过。

这家店卤水好吃爽口,可选择的配菜也很多。如果胃口能装下,再来一份砂锅饭或者小炒,绝对会让你吃撑。
 

小辣椒(漓滨路)

这家十几年老店似乎什么都卖,但我告诉你,这里最好吃的东西只有一样:火锅!不管你点的是酸辣火锅还是番茄虾火锅,都不会让你失望。

还有,烫菜里一定要点这里的肥牛,下锅以后5秒钟左右就可以捞出,刚刚煮熟的薄片肥牛比西餐更鲜美!约上一个朋友,两个人面前每人一盘,边吃边涮,是我每次回家的必修课。
 

驼峰牛排火锅(普陀路)

外地人说起牛排,都觉得是要吃西餐,只有桂林人知道,一顿热气腾腾的辣味干锅要开始了!这家我从小学就开始吃的店不在桂林市中心,但值得你专门跑一趟。

桂林特色的牛排香辣味十足,加上恰到好处的肥肉和自制辣椒酱料,一餐我能吃下三四碗饭。

这家店铺夏天没有空调,甚至窗户上没有玻璃,拉开卷闸门就能营业,夏天随处可见赤膊上阵的客人,也算是很有特色的一景了。

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